길고 길었던 한 주가 끝나고 드디어 찾아온 금요일 밤! 미국에서는 남녀노소 할 것 없이 “오늘은 피자 나이트!”를 외치는 날이죠. 물론 전화 한 통이면 맛있는 피자가 집 앞까지 배달되지만, 오늘은 우리 집을 피자 맛집으로 만들어 줄 **마법의 ‘치트키’**를 알려드릴게요. 바로 마트에서 파는 피자 도우를 활용하는 건데요. 이 치트키만 있으면 도우를 반죽하고 발효시킬 필요 없이, 15분 만에 … 더 읽기
오늘은 요리라고 부르기에도 민망할 만큼 간단하지만, 미국인들의 마음을 어루만져주는 진정한 소울푸드, ‘토마토 수프와 그릴드 치즈 샌드위치’ 조합을 소개해 드릴게요. 지난 ‘일주일 식단’ 포스트에서 목요일 저녁 메뉴로 등장했던 바로 그 주인공이죠! 이 조합은 화려한 맛은 아니에요. 하지만 어린 시절의 추억, 따뜻함, 아늑함을 떠올리게 하는 마법 같은 힘이 있답니다. 재료도, 만드는 법도 너무나 간단해서 10분이면 뚝딱 완성할 … 더 읽기
지난번 미국 가정의 평범한 집밥 메뉴 이야기, 재미있게 보셨나요? 많은 분들이 월요일 저녁 메뉴였던 파스타 나이트에 관심을 보여주셨어요. 그래서 오늘은! “요리는 자신 없는데…”, “재료는 뭘 사야 하지?” 고민하시는 분들을 위해 냄비 하나로 모든 걸 끝내는 마법의 원팬 파스타 레시피를 준비했습니다. 이건 이탈리아 할머니의 정통 레시피는 아니에요. 하지만 바쁜 평일 저녁, 미국인들이 즐겨 해 먹는 현실적이고 … 더 읽기